lördag 3 december 2011

Lördag med Trollflöjten



Kurar.
Ute blåser det.
Regnar.
Har slitit hårt hela dagen.
Hängt om elva tavlor och vänt ut och in på kylskåpet och badat det i Ajax.
Hittade inte mindre än ytterligare två burkar gelé från Domaine Closel och tre burkar senap.
Den yngsta av dem gick visst ut förra året.
Lilla C gick ut nu i kväll.
Skulle träffa söstra sin och alla de andra kompisarna för lite meze på en libanesisk restaurang.
Sen går de väl vidare till något hak i Stockholms livsfarligaste kvarter där det inträffar 13000 våldsbrott per år.
Så här sitter jag och tror att jag är tonårsmorsa igen, glömmer liksom bort att Lilla C fyller tjugosex nästa söndag.
När jag räknar efter - jag måste alltid räkna efter - innebär det att Moster M blir tjugofem om några månader.
Baby M fyller två om en månad och elva dagar och fyrtiotvå minuter.
Undrar vad hon gör ikväll?
Tittar på de bergensiska trollen?
Jag ser Trollflöjten på TV.
Ser och ser, jag har det som bakgrundsljud och ytterligare en ljuskälla i decembermörkret.



Vi har pratat en del om matlagning i Norge idag, Lilla C och jag.
Det är bitvis en skrämmande vittnesbörd hon avger och modershjärtat ömmar.




Det handlar om bristen på lättillgänglig färsk parmesan, om det påvra utbudet av rotfrukter och om att körsfärsen är så grovmald.
Det handlar om avsaknaden av naturgodis och om matkulturen i stort.
Kultur och kultur, nja.
Pinnekjött och fårskalle, nja.

Tigerhonan i mig vaknar. Min unge ska ha parmesanost och kålrabbi, så mycket hon vill, jävlarimig.




Ska anordna skallgång nästa gång jag är i Bergen för att snoka upp varenda matbutikk som säljer något annat än får-i-kål och tjockmald köttfärs.




Jag lovar.




Hoppas ungen kommer hem snart, lika välbehållen som hon gjorde igår och kröp upp i soffan:




Oh, sa jag och tittade på hennes sockor, smått imponerad. Du har börjat använda strumpor i par? Inte längre en vit på höger fot och en röd på vänster?
Ja vet du, svarade hon. Jag har det. För det är blir så pinsamt annars, om man fastnar i säkerhetskontrollen och måste ta av sig skorna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar